뉴스, 하지만 짧은, 받은 편지 함으로 바로 전달. MR 연구에서 약한 계측기는 문제가 될 수 있으며 바이어스를 도입 합니다 (5). 우리의 연구에서 사용 되는 비타민 D 합성 점수는, 그러나, 약한 계기 (6)로 고려 되지 않으며 45의 F 통계를 가진 우리의 연구 결과에 있는 약한 계기입니다. 최근 MR에의 한 연구에서 주요 분석에 사용 된 유전적 위험 점수 (1) 및 마오와 유에의 한 추정에는 비타민 D 합성에 관여 하는 유전자 들이 모두 포함 되어 있다 [우리의 연구 (2)] 그리고 비타민 D 대사에 관여 하는 유전자 비타민 D-결합 단백질 유전자 (GC)를 포함 한다. GC 유전자는 25 (OH) D 생체 이용률 (7)에 영향을 미치는 잠재적으로 흉 트로픽 효과로 인해 불량 한 악기가 될 수 있으며, 따라서 MR 연구의 주요 가정 중 하나를 위반 한다. GC 변이체 들은 또한 민족 군 들과 지리적 영역 (7) 들 사이에서 다를 수 있으며, 따라서 개별적인 수준 데이터는 목 리 외에 의해 사용 되는 2-샘플 방법으로 바람직 할 것 이다. 우리의 결과와 유사 하 게, 비타민 D 합성 계기는 알 츠 하이 머 병 (1)과 연관 되지 않았다. 나아가 MR 분석 으로부터의 결과는 노 광 (4)의 수명 차이에 관한 것 이기 때문에, 마오와 유에의 한 진술서는 예비 성인 단계 동안에 „혈장 25(OH)는 혈장 25(OH)에 비하여 치 매 위험을 결정 하는 데 가장 중요할 수 있다. 성년 기간 동안 „사실이 될 가능성이 없으며 확고 한 증거로 뒷받침 되어야 합니다. J. 구 오, x. Q. 양, 음식 질감을 수정, 2015 아미노산에 단백질의 발효 변환에서 간장 (질소 유틸리티)의 질소 함량 결과.
이 값은 콩 식사의 온도와 지속 기간에 의해 영향을 받으며, 덜 정도, 발효 미생물의 변형 또는 균 주입니다. 이전에는 대부분의 제품의 질소 효용 값이 55 ~ 65% 이었지만 생산 개선 (예: 발효 온도 제어 기술)이이를 90%로 상승 시켰다. 질소 유틸리티를 증가 시키는 또 다른 방법은 염 산의 존재 하에 콩을가 열 하 여 식사 중에 단백질을 부분적으로 가수분해 하는 것 이다. 산 성 소 다로 중화 되 고, 재료는 소금과 밀 밀기 울로 보충 하 고 몇 개월 동안 30°c (86 ° f)에서 성숙 수 있습니다. 이 과정은 질소 유틸리티 값을 90%로 올립니다. 그러나, 생성 된 제품에는 전통적인 간장와는 다른 냄새와 맛이 있습니다. 각 생산 방법에 의해 생산 된 간장 소스는 현재 미국 및 태평양 림에서 브랜드 이름 제품으로 사용할 수 있습니다. 간장 소스는 중국에서 3 세기에 시작 되었지만 현재 극동 지역에서 베트남, 대만, 일본, 태국, 한국, 필리핀, 인도네시아 및 말레이시아 등 다양 한 국가에 걸쳐 제조 되 고 있습니다. 각 국가는 자신의 전통을 진화 하 고 간장 다른 품종을 생산 하고있다.